Brunch og frokost i Fredericia

Start dagen med vores populære brunchbræt fyldt med friske, hjemmelavede specialiteter.
Til frokost tilbyder vi et udvalg af frisklavede sandwiches og lækkert hjemmebagt brød — perfekt til både en hurtig bid og en hyggelig pause i Fredericia centrum.

Aftensmad i Fredericia – østrigske klassikere & sæsonens retter

Med afsæt i kok og ejer Eva Mairs østrigske rødder præsenterer vi klassiske retter som den autentiske Wienerschnitzel — en af vores mest efterspurgte specialiteter.
Vores køkkenteam udvikler derudover løbende sæsonens retter, hvor årstidens bedste råvarer giver plads til nye smagsoplevelser og variationer på menukortet.

Vi lægger samtidig stor vægt på det grønne køkken og tilbyder kreative veganske og vegetariske retter, så alle kan få en velsmagende og inkluderende madoplevelse — både til aften og frokost.

Drikke – østrigsk vin & specialøl, du kun finder hos os

Vi tilbyder et nøje udvalgt sortiment af drikkevarer, herunder friskbrygget kaffe fra Holy Bean i Aarup samt økologiske juicer og vand.
Derudover importerer vi som de eneste i Danmarkøstrigsk vin fra Maglock-Nagelog Weingut Artner, som passer perfekt til både vores østrigske retter og sæsonens menu.

Vi står også selv for importen af specialøl fra Bevog, som er kendt for høj kvalitet og spændende varianter — et oplagt valg for ølentusiaster.